El Instituto para el Desarrollo Sustentable de Rafaela llevó adelante el seminario online “Oportunidades y casos de éxito en la gestión de residuos orgánicos”, que contó con la participación de más de 70 personas de Argentina, Chile, Brasil, Perú y Colombia. La propuesta tuvo como objetivo dar a conocer las oportunidades ambientales, productivas y económicas que ofrece la gestión y valorización de los residuos orgánicos, abordando cómo pueden transformarse en recursos mediante distintas estrategias y tecnologías. En el marco del Programa Instituciones Sustentables y del trabajo que se viene impulsando en relación al compostaje domiciliario y empresarial, el viernes 20 de marzo se desarrolló este espacio de formación e intercambio. El encuentro fue organizado por la Municipalidad de Rafaela, a través del Instituto para el Desarrollo Sustentable y la Secretaría de Desarrollo Económico, Innovación y Empleo, junto a MECHA (Chile), una consultora especializada en la gestión de residuos orgánicos que brinda soluciones sostenibles para empresas de distintos tamaños. El seminario, que tuvo una duración de 60 minutos y se realizó de manera virtual, convocó a profesionales, técnicos, estudiantes y público en general interesado en la temática. Además, permitió compartir el trabajo que se viene desarrollando desde el IDSR y generar un espacio de intercambio con la participación de empresas locales. El director del IDSR, Enrique Soffietti, destacó: “Fue un espacio muy valioso y convocante, que contribuye al trabajo que venimos realizando y da inicio al mes del compostaje. Con la charla buscamos sensibilizar y brindar una mirada práctica sobre la valorización de residuos orgánicos y la posibilidad de avanzar hacia modelos de economía circular, a través de casos y ejemplos reales, con el respaldo de profesionales del tema”. Contenido   Durante el seminario se presentaron dos exposiciones a cargo de especialistas en la temática. Por un lado, Claudia Arias Escobar, Ingeniera Civil Industrial con diploma en Medio Ambiente por la Pontificia Universidad Católica de Chile y Magíster en Gestión Ambiental por The University of Queensland (Australia), compartió la charla “Biodigestión en acción: experiencias exitosas en la ganadería”. Por otro, Sebastián Guzmán Cood, Ingeniero Civil Industrial con diploma en Medio Ambiente por la Universidad Adolfo Ibáñez y Magíster en Ciencias de la Ingeniería por la Universidad del Desarrollo (Chile), presentó “De residuo a recurso: oportunidades de valorización de residuos orgánicos”. Durante el encuentro, los participantes pudieron realizar consultas, intercambiar experiencias y canalizar inquietudes, valorando especialmente el espacio como una oportunidad para incorporar conocimientos y promover acciones vinculadas a la gestión de residuos. Los 122 inscriptos a la actividad, recibieron además el material correspondiente, para poder seguir profundizando en la temática y para seguir potenciando los vínculos e intercambios.
Seminario online
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